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Le Vigny
A la belle saison, on s’installe sur la terrasse, les yeux dans le bleu du lac et le blanc des Alpes, au beau milieu des vignes; le reste de l’année, Yolande Perdrizat-Duboux reçoit dans la salle du pressoir, pour des brunchs et des agapes de saison, sur mesure et sur...
Cully
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Restaurant La gare, 15/20
Quelle belle bâtisse, quel accueil, quels délices! Voilà une maison qui
a le vent en poupe et qu’il faut mettre dans ses plans d’escapades
gourmandes: cuissons parfaites, beaux produits et apprêts inspirés sont
de la partie.
Cully
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MUSIQUE  | «C’est difficile de parler du jazz et de se comprendre. Populairement, c’est considéré comme une musique du XXe siècle, qui... | |
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SOCIÉTÉ | | Dans l’histoire du cinéma, il y a Marilyn et Audrey. Deux actrices antinomiques devenues icônes, qui continuent de fasciner l’imaginaire... | |
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ACTUALITÉ | | «Ce n’est même pas la peine d’y penser!», lâche Yves Kazemi. Le municipal en charge de la Culture à la... | |
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SOCIÉTÉ | | «Avant d’être une construction, l’architecture est une pensée, une invention et une surprise»: cette citation d’Alberto Sartoris figure sur une... | |
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ÉCONOMIE & FINANCE | | Hôtel de l’année ou hôtelier de l’année? Pour le directeur du Lausanne Palace & Spa, c’est tout le team de... | |
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BONNES ADRESSES | | Paradis Festif
Le Bar
Dans la touffeur d’une belle nuit d’été, on se sent transporté à La Havane sous la majestueuse colonnade... | |
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BONNES ADRESSES | | Sable fin. Galets. Herbe. Sous un parasol fuchsia ou à l’ombre d’un saule. Avec ou sans marchand de glaces. Radeaux... | |
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DOSSIERS | | Souvenir d’enfance, secret de rencontre amoureuse, lieux d’excursion estivale en couple ou entre amis… Nous avons tous en mémoire des... | |
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ÉCONOMIE & FINANCE | | Au début, on a utilisé des outres en peaux de bêtes. Puis vinrent l’argile et la terre cuite des amphores,... | |
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ART | | «L’artiste comme un réseau, une entreprise, un activiste, une voix politique, un agent provocateur: à tout moment, dans le passé,... | |
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MUSIQUE | | Au départ, il y a ce nom, digne d’un marabout qui vous promettrait le succès, la santé et le retour... | |
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MUSIQUE | | L’homme de Salvador répond au téléphone depuis Rio, juste avant de s’envoler pour l’Europe. Il a cette voix chantante, forcément,... | |
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ART | | Le livre d’artiste? Si vous cherchez à savoir ce que c’est avec précision, passez votre chemin. «Toute définition de ces... | |
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VINS | | Cette année, les vins suisses ont - enfin! - réussi à faire cause commune pour engager 2,5 millions de francs... | |
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VINS | | On n’a jamais bu aussi peu de chasselas vaudois qu’en 2009. Pour la première fois de l’histoire, la consommation du... | |
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