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Grand Hôtel du lac, Les Saisons, 15/20
Après deux ans, ce beau restaurant a trouvé ses marques. Le service est
remarquable, la cuisine de Fabrice Taulier excellente, et les desserts
de Christian Schmocker, venu du Pont de Brent, à la hauteur d’une
grande table où il vaut mieux ne pas parler prix.
Vevey
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