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Novecento: Pianiste
Un pianiste à la mer!
Avec «Novecento», Denis Rabaglia fait chanter le texte magnifique d’Alessandro Baricco. Ce spectacle créé il y a dix ans tourne en Suisse romande.
RAGTIME Denis Rabaglia est un cinéaste décomplexé. La comédie (Grossesse nerveuse), le mélodrame (Azzurro) ne l’effraient pas. Et lorsqu’il tourne Marcello, Marcello, l’histoire d’un...
Du 15.08.2010 au
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Le Chalet Suisse
Monument de kitsch, ce chalet avec accordéon live est un must pour sa vue sur le Léman, son service efficace, sa cuisine régulière (fondues au fromage, bourguignonne, etc.).
Lausanne
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El Ruedo
A taper dans les tapas, et il y en a, on aura vite fait de se sustenter. Dommage pour les plats d’anthologie de la maison, simples et authentiques, généreux et à prix modiques. L’incontournable paella à géométrie variable, bien sûr, les seiches tendres et croquantes, ou la fricassée de poulet...
Genève
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Cottage Café
Là, à l’ombre du monument Brunswick, entre de prestigieux palaces, à deux pas du lac, un pavillon. Nicole Boder, trois ans à régaler son monde au fabuleux Grütli, y a trouvé refuge. Quelques tables en jaillissent aux premiers chants d’oiseau. Sinon, en toutes saisons, ce sont des plats robustes, colorés,...
Genève
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Le Coin du Bar
Attention, monument en péril. La cuisine bistrotière est peutêtre trop sérieuse pour la confier à des cuisiniers, mais en tout cas là, elle a été élevée au rang des beaux-arts. Escortée de pinards à la hauteur. Quand la terrine de queue de bœuf prend des vacances, elle est remplacée par...
Genève
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Chocolatier Fornerod
Ambiance salon de thé anglais typique dans cette bâtisse du vieux Morges. Grand choix de thés et d’infusions provenant d’une ferme biologique dans les Grisons. Et une boisson chaude mythique, le café bonbon, au chocolat et crème chantilly. Autre originalité du lieu, une trentaine de sandwichs à choix et des...
Morges
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Hostellerie Le Petit Manoir
Le charme intimiste
Edifiée en 1764, cette magnifique demeure située à la sortie de Morges en direction de Saint-Prex, a été un haut lieu de la gastronomie pendant plusieurs décennies. Depuis juin 2009, elle fait office de petit hôtel luxueux et rare. Sous l’impulsion de son nouveau propriétaire, le groupe Boas,...
Morges
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