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363/372

Auberge communale du mont, 12/20

Adresse:	place du Petit-Mont 1052 Le Mont-sur-Lausanne 021 653 23 23
Genre:	Bonne cuisine simple

Web :	http://www.aubergedumont.ch

Les Gauvin ont repris depuis mai cette charmante auberge. La carte est courte, mais se double de menus et de suggestions 1900 témoignant de la passion du chef pour l’histoire de la gastronomie: voilà qui est original et séducteur. Service de bon conseil.