A Masdar aussi. Dans un marché des bioplastiques en forte croissance, BioApply prévoit un chiffre d’affaires de 12 millions de francs dès 2015. D’ici là, son effectif devrait passer à 16 personnes. Outre l’Europe et les Etats-Unis, son développement va passer par les Emirats arabes unis, dont la ville de Masdar, à Abou Dhabi, s’est fixé l’objectif d’un bilan écologique neutre. La start-up vaudoise y commercialise déjà ses sacs.

Mais si les cabas de BioApply se composent effectivement d’une majorité d’amidon de maïs et d’une petite proportion d’additifs biocompatibles dérivés de pétrole, elle devra encore convaincre ses futurs partenaires du réel bilan écologique de ses produits, qui dépend beaucoup du processus de compostage. «Nos nouveaux bioplastiques approchent le 0% d’additifs plastifiants. Selon les dernières études, notre sac a un bilan supérieur aux sacs en plastique ou en papier», précise Frédéric Mauch.

Les tongs bios. «Si le compost est mal aéré, un volume assez important de méthane – puissant gaz à effet de serre – est émis, ce qui peut rendre le bilan carbone pire que celui d’un sac en plastique, estime Vincent Rossi chez Quantis, une spin-off de l’EPFL spécialisée en bilans écologiques. Si au contraire le sac est biométhanisé en récupérant et en valorisant le méthane produit, le bilan sera nettement meilleur.» Au niveau mondial, la large utilisation des sacs en plastique laisse entrevoir un potentiel immense pour le procédé de BioApply. «Notre but ne consiste pas à remplacer tous les sacs en plastique par des cabas en biorésine, précise Frédéric Mauch. Pour un nombre croissant de pays, la France ou l’Italie par exemple, il s’agit plutôt de réduire le volume total de sacs.»

Pour diversifier ses activités, la start-up de Gland vient notamment de breveter un nouveau bioplastique de très faible densité, adapté à l’injection par moule et permettant de produire des articles flexibles. Frédéric Mauch a imaginé un nouveau créneau: les tongs biodégradables. LARGEUR.COM

Frédéric et Olivia Mauch (BioApply)

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