Cap sur les cupcakes
Par Melinda Marchese - Mis en ligne le 09.06.2010 à 13:54
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DOUCEURS. Bijoux, boutiques, cours de cuisine et club de rencontres: les pâtisseries colorées anglo-saxonnes sorties tout droit de l’univers de «Sex and the City» déferlent en Suisse romande. Sélection de bonnes adresses.
En croquant dans un cupcake, Sarah Jessica Parker s’attendait-elle à un effet pareil? L’héroïne de Sex and the City a provoqué une mode planétaire pour cette douceur américaine. La Suisse romande n’y échappe pas: après les traiteurs et les pâtissiers qui rivalisent de créativité pour confectionner ces petites madeleines aux glaçages originaux et multicolores, les artistes s’emparent de leur forme pour la décliner sur des vêtements et autres bijoux.
Aimery Chaigne, graphiste au Grand Théâtre de Genève, en a fait l’icône du dernier spectacle de la saison, Alice in Wonderland, en plaçant un cupcake sur l’affiche promotionnelle. «Je cherchais un élément qui représente aussi bien la rêverie que l’amusement et ce petit gâteau remplit parfaitement ces fonctions, explique-t-il. Visuellement, c’est aussi un objet assez simple, il n’a rien d’alambiqué, ce qui lui donne un caractère enfantin qui correspond bien au spectacle.» Le théâtre en a profité pour renforcer sa communication en organisant une distribution gratuite de cupcakes identiques à celui sur l’affiche.
De même, la créatrice genevoise Natascha Guignard s’est inspirée des pâtisseries pour réaliser sa nouvelle collection de pendentifs, de bagues et de broches en argent. «Ces gâteaux sont tellement jolis qu’il est souvent frustrant de les manger, s’amuse la jeune femme. J’ai choisi de les immortaliser en réalisant des pièces très délicates et très féminines.» C’est aussi le côté très girly de ces gâteaux qui a poussé les fondatrices de la marque lausannoise Melazic – connue pour ses vêtements aux slogans évoquant le monde féerique des princes et des princesses – à développer un service traiteur de cupcakes, qui sont d’ailleurs baptisés, en Angleterre, «gâteaux de fée» (fairycakes).
Club de gourmandes. Pour les gourmandes, Alexia Fortez a lancé, au début de 2010, le Cupcakes Club qui organise des sorties exclusivement entre filles sur Genève et sur Lausanne. «Nous avons déjà réuni 180 membres et la demande est croissante, se réjouit la jeune Lausannoise. Chaque soirée a un thème différents (salsa, sex toys, Orient, etc.) et nos petits gâteaux fétiches sont toujours présents.»
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