Pourquoi les Suisses sont-ils de plus en plus gros?

Ce n’est pas parce qu’ils se sont passé le mot! Depuis 2003, ils sont victimes de cette pandémie. L’obésité est une maladie que l’on peut soigner mais dont on ne guérit jamais et qui intègre à la fois une part comportementale et une part biologique. Il y a très peu de maladies de ce genre. C’est d’ailleurs probablement la première épidémie mondiale d’une maladie biopsychosociale.

Une «épidémie»?

Oui, même si personne ne sait les raisons pour lesquelles elle est apparue. Le modèle de la maladie elle-même est si complexe que trouver un seul paramètre qui la détermine serait beaucoup trop simple comme dans le cas de l’épidémie de grippe H1N1.

La volonté n’a donc rien à voir?

L’obésité se caractérise par une suralimentation mais indépendamment de la «volonté» du patient. Prétendre le contraire est une insulte absolue! D’ailleurs c’est ce que l’on constate chez certains d’entre eux chez qui une obésité se déclare tout à coup.

Vraiment?

Oui. Prenez des jeunes femmes qui notent après une première grossesse et de façon très légitime une prise de poids. Pour certaines, cette grossesse a déclenché l’apparition d’une obésité qui s’est aggravée avec les années. Ce sont des cas particulièrement frappants.

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