Le shar-peï est ce chien chinois qui ressemble à une chaussette tire-bouchonnée. Le pauvre clébard semble s’habiller d’une peau trois fois supérieure à sa taille, alors ça plisse de partout. D’où vient cet amas de rides? Analysant le génome de dix espèces de chiens de pure race, des chercheurs américains ont localisé 150 gènes déterminants. Ils ont observé une probable mutation au niveau du gène HAS2 qui fabrique une enzyme, l’acide hyaluronique, très importante dans le processus de fabrication de la peau. Cette découverte pourrait servir en dermatologie.
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