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La bactérie mortelle EHEC provoque 3 nouveaux décès en Allemagne

Par ats - Mis en ligne le 28.05.2011 à 16:08

La vague de contamination par la bactérie mortelle EHEC a fait trois nouvelles victimes en Allemagne, portant le nombre de décès à neuf dans ce pays. Quelque mille cas suspects ont été enregistrés à travers le pays. En Suisse, une femme a probablement été infectée, mais elle est hors de danger.

L'analyse d'un deuxième et un troisième cas de contamination en Suisse est actuellement en cours pour déterminer s'il s'agit du même sous-type de bactérie responsable des décès en Allemagne. Les résultats devraient être présentés la semaine prochaine, a indiqué Daniel Koch de l'Office fédéral de la santé (OFSP) à l'ATS.

Une femme ayant récemment voyagé en Allemagne du Nord a été atteinte de diarrhées probablement dues à l'EHEC, a indiqué vendredi l'Office fédéral de la santé publique (OFSP). Elle avait consommé des crudités lors d'un repas à la suite duquel d'autres convives sont tombés malades en Allemagne. Elle n'a pas souffert d'autres complications.

Les personnes ayant récemment voyagé dans ce pays doivent être attentives aux symptômes de la maladie, qui se traduisent par des diarrhées et du sang dans les selles, des maux de tête et de vives douleurs au ventre, a averti l'OFSP.

Pour se protéger de l'infection, l'OFSP conseille de laver et éplucher soigneusement fruits et légumes, et de bien cuire la viande, surtout la viande hachée et la volaille. L'Office conseille également de conserver la viande crue séparément, et de laver immédiatement toute surface ayant été en contact avec elle.

La bactérie mise en cause est l'E.coli entérohémorragique (Eceh). Provoquant des hémorragies dans le système digestif, elle est potentiellement mortelle.

L'Allemagne est pour l'instant le pays le plus touché, avec neuf décès et quelque 1000 cas suspects, en majorité des femmes. La Suède a signalé 25 cas, le Danemark 7, le Royaume-Uni 3, l'Autriche 2 et les Pays-Bas 1, a indiqué la Commission européenne.




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