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La Fumisterie, chez Ernest
Adresse: Les Acacias
022 342 00 43
Genre: Restaurant
Question à dix-neuf francs: qu’est-ce qu’un fumiste? Dixneuf francs, c’est en gros le prix du plat du jour servi le midi à la Fumisterie, la preuve qu’on peut manger délicieusement, frais et modeste, dans le coin (tartare, poissons, salades copieuses, pâtes sympas). Et la réponse, puisque vous donnez votre langue au chat: un fumiste installe et répare des cheminées. Quant à Ernest, fumiste de son état, c’est le grand-père du patron. Il a débarbouillé, éclairci, repensé les lieux façon loft chic. Comment ça, si la maison est sérieuse?


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