Page n°3
|
Qu’en est-il des tensions ethniques dans une telle promiscuité entre Indiens et Pakistanais, chrétiens et musulmans? «Ici, c’est tranquille! Il n’y a pas de bagarre, ce serait mauvais pour les affaires», rigole Gurmeet Singh, qui tient un restaurant indien. Le système de vidéosurveillance y est pour quelque chose, mais pas seulement. «Malgré tout ce qu’on en dit, cet endroit est sûr! L’un des bâtiment les plus mondialisés sur terre est non violent, simplement à cause de la poursuite commune du profit», assure Gordon Mathews. Dans les Chungking Mansions, comme ailleurs à Hong Kong, le laisserfaire est une règle d’or.
«QUOI QU’ON EN DISE, CET ENDROIT EST SÛR.» Gordon Mathews, anthropologue à Hong Kong
ET PENDANT CE TEMPS...
Les autres blogtrotters se racontent sur le blog
TURQUIE. Blogtrotter à votre service
A Istanbul, Lionel décide de trouver un travail. Mehmet, restaurateur, lui donne sa chance. Il doit interpeller les clients dans la rue, si possible dans leur langue maternelle. Exercice difficile pour Lionel: «Je ne suis tout simplement pas assez qualifié.» En effet, pour exercer ce métier dans la capitale turque, il faut être formé. «Le restaurant compte trois serveurs parlant quatre langues et ayant un diplôme universitaire.»
Tags: Hong Kong, Chungking Mansions, 
|