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Le Gruyérien

Adresse:	Le Gruyérien Chêne-Bougeries 022 349 10 12
Genre:	Restaurant

On ne vient pas à Genève pour y déguster une fondue? Si, mais pas n’importe laquelle. Celle de Georges Magnin et de son équipe qui l’apprêtent dans pas moins de trois restos. L’ancien syndic de Grandvillard, natif de l’Intyamon, a encore au pays un solide réseau de petits producteurs indépendants, et ça compte, donc. Et à part la fondue? Plein de délices gruériennes patentées.