Comme chaque mois d’août, le guide GaultMillau vient de dévoiler son Hôtel de l’année.
C’est au tour d’un palace les pieds dans l’eau à Ascona, l’Eden Roc. Idéal pour une escapade méridionale, gourmande et dépensière: le clapotis de l’eau, la piscine qui se prolonge par le bleu du lac Majeur et quelques palmiers campent le décor.
Si l’Eden Roc n’est pas un chef-d’œuvre d’architecture inspirée, il bénéficie d’un situation idyllique. L’intérieur, somptueux, a été relooké par le décorateur tessinois Carlo Rampazzi. Les gourmands seront heureux d’apprendre que le meilleur des divers restaurants de la maison culmine à 17/20 au GaultMillau et que le sommelier, Sergio Bassi, était Sommelier de l’année en 2009.
Pas chiches, Karl-Heinz Kipp et son épouse, les propriétaires (les mêmes qu’au Tschuggen et au Valsana à Arosa et au Carlton de Saint-Moritz) ont également investi dans un spa d’une beauté éblouissante. Sports nautiques et golf sont à la porte. N’en jetons plus!
Mais quand on aime, on ne compte pas, n’est-ce pas? Il vaut mieux, puisqu’en saison le prix de la chambre-petit-déjeuner pour deux débute à 540 francs... sans vue sur le lac.
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